Mevlüt Kırdemir: Der Unternehmer hinter Haus des Döners
Mevlüt Kırdemir hat sich als einer der bekanntesten Unternehmer in der Gastronomiebranche etabliert. Als Mitbegründer und Vorsitzender von Haus des Döners hat er das Unternehmen von einer kleinen Idee zu einer erfolgreichen Restaurantkette geführt, die mittlerweile mehrere Filialen in Deutschland und sogar im Ausland betreibt. Doch was steckt hinter dem Erfolg von Mevlüt Kırdemir, und was hat ihn zu einem so herausragenden Unternehmer gemacht?
Der Werdegang von Mevlüt Kırdemir
Frühere Erfahrungen und die Gründung von Haus des Döners
Mevlüt Kırdemir begann seine berufliche Karriere nicht im Bereich der Gastronomie, sondern in verschiedenen anderen Sektoren. Von Mai 2007 bis Dezember 2023 war er in Unternehmen wie MK Motors tätig, wo er im Verkauf von Gebrauchtwagen arbeitete. Diese Erfahrungen haben ihm zweifellos wichtige Kenntnisse im Umgang mit Kunden und Geschäftsführung vermittelt, die ihm später zugutekamen.
Im Jahr 2019 entschloss sich Kırdemir, die Branche zu wechseln und gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Yasin Yirmibes das Unternehmen Haus des Döners zu gründen. Das erste Restaurant wurde in Hürth, Nordrhein-Westfalen, eröffnet – ein strategischer Standort, da Kırdemir aus dieser Region stammt. Haus des Döners zeichnete sich von Anfang an durch seine innovative Marketingstrategie und hohe Qualität der angebotenen Speisen aus. Das Restaurant bot zu besonderen Anlässen Döner Kebab für nur einen Cent an, was große Aufmerksamkeit erregte und den Grundstein für das Wachstum der Kette legte.
Der Erfolg von Haus des Döners
Dank einer cleveren Geschäftsidee und durch die konsequente Expansion konnte sich Haus des Döners schnell als eine der führenden Marken im Döner-Geschäft etablieren. Mit mittlerweile über 50 Filialen, darunter auch eine in Venlo, Niederlande, ist das Unternehmen zu einem wichtigen Akteur in der Gastronomiebranche geworden.
Das Erfolgsrezept von Haus des Döners ist simpel, aber effektiv: hochwertige Döner-Produkte, ein starkes Markenimage und ein kundenorientierter Service. Kırdemir setzt auf Qualität und Innovation, was sich auch in der ständig wachsenden Beliebtheit der Marke widerspiegelt.
Herausforderungen und rechtliche Auseinandersetzungen
Trotz des Erfolges blieb Haus des Döners nicht von Herausforderungen verschont. Eine der größten Herausforderungen stellte eine rechtliche Auseinandersetzung mit dem Streaming-Dienst Netflix dar. Der Name „Haus des Döners“ wurde von Netflix beanstandet, da er Ähnlichkeiten mit der erfolgreichen Serie „Haus des Geldes“ aufwies. Dies führte zu einer erforderlichen Umbenennung des Unternehmens, was jedoch keine negativen Auswirkungen auf die Markenbekanntheit hatte. Im Gegenteil: Die öffentliche Aufmerksamkeit, die diese Auseinandersetzung mit sich brachte, führte sogar zu einem Anstieg des Interesses an der Marke.
Mevlüt Kırdemir in Hürth
Die Stadt Hürth, in der Mevlüt Kırdemir lebt und arbeitet, spielt eine zentrale Rolle in seiner unternehmerischen Laufbahn. Hier gründete er Haus des Döners, und die Stadt bleibt auch heute noch der Hauptsitz des Unternehmens. Hürth bietet nicht nur geografische Nähe zu großen deutschen Städten wie Köln, sondern auch ein dynamisches wirtschaftliches Umfeld, das es Kırdemir ermöglichte, sein Unternehmen erfolgreich zu führen und zu expandieren.
Die Wahl von Hürth als Standort war strategisch und ermöglicht es Kırdemir, von einer starken lokalen Wirtschaft und einer großen Zielgruppe zu profitieren. Viele seiner Franchise-Partner stammen aus dieser Region, was den Unternehmensaufbau in der Anfangsphase erleichterte.
Mevlüt Kırdemir und seine Vision für die Zukunft
Mevlüt Kırdemir hat eine klare Vision für die Zukunft seines Unternehmens. Durch kontinuierliche Expansion und die Einführung neuer Konzepte strebt er danach, Haus des Döners zu einer internationalen Marke zu machen. Der Fokus liegt dabei nicht nur auf der Erweiterung der Filialen, sondern auch auf der Verbesserung der Kundenerfahrung und der Weiterentwicklung des Produktsortiments. Die Erweiterung auf den internationalen Markt, wie zum Beispiel in die Niederlande, zeigt, dass Kırdemir an das Potenzial seiner Marke glaubt und das Unternehmen zu neuen Höhen führen möchte.
Darüber hinaus legt Kırdemir großen Wert auf die Ausbildung und Förderung seiner Mitarbeiter. Die Personalabteilung (HR) und die Buchhaltung sind zentrale Bestandteile seines Unternehmens, und er sorgt dafür, dass sein Team die notwendigen Ressourcen und das Wissen erhält, um in einer wettbewerbsintensiven Branche erfolgreich zu sein.
Fazit: Ein Unternehmer mit Vision und Erfolg
Mevlüt Kırdemir hat in kurzer Zeit beeindruckende Erfolge erzielt. Von den bescheidenen Anfängen in Hürth bis zur Expansion von Haus des Döners auf internationaler Ebene hat er gezeigt, dass er ein Unternehmer mit Weitblick und einer klaren Vision ist. Kırdemir hat es geschafft, die Gastronomiebranche mit innovativen Ideen zu bereichern und Haus des Döners zu einer Marke zu machen, die für Qualität und Kundenorientierung steht.
Mit seiner Erfahrung aus verschiedenen Branchen und seinem unternehmerischen Instinkt ist Mevlüt Kırdemir ein Paradebeispiel für den Erfolg im deutschen Mittelstand. Seine Reise ist noch lange nicht zu Ende, und es bleibt spannend zu sehen, wie sich sein Unternehmen in den kommenden Jahren weiterentwickeln wird.
